🔥知乎热榜：2026-11-02

13:46 知乎如何评价崩坏星穹铁道4.6混沌回忆——物竞天择？

14:08 知乎作为家长，你会允许孩子接受别人家给的零食或饭菜吗？

孩子吃混食，几个孩子在一块吃饭，会显得饭特别好吃，吃完还想吃。如果是在邻居家你会让孩子吃他饭吗？

14:14 知乎剩米饭可以做成什么美食？

14:18 知乎 s16淘汰赛抽签结果出来了，你觉得哪只队伍最有可能进四强？

14:20 知乎世界历史上有哪些历史空白？

平常在报纸新闻等媒体上都可以看见某某古墓挖掘出来的竹简或者是什么东西，填补了该国的一段历史空白，那全世界到底有多少的历史空白不为人知呢？（中国或者国外的历史空白都可以）

14:28 知乎 2627 赛季 NBA 常规赛快船 112-124 勇士，如何评价这场比赛？

虎扑11月02日讯今天NBA常规赛，勇士主场124-112战胜快船，取得四连胜。此役后，快船遭遇5连败，仅揭幕战战胜国王。而国王目前0胜6负还未赢球。快船不敌勇士遭遇5连败，仅第一场赢下0胜6负的国王_腾讯新闻

14:28 知乎多位网友曝博纳影业欠薪，公司称正在核实，具体啥情况？从民营电影巨头到如今陷欠薪传闻，博纳影业怎么了？

很难想象，曾站在中国电影(14.690, -0.31, -2.07%)产业金字塔尖、累计出品发行超300部影片、总票房超过600亿元的民营电影巨头博纳影业(5.060, -0.42, -7.66%)，如今会因员工在社交平台集体“公开追债”而进入公众视野。看着那些自称博纳员工的讨薪帖，令人唏嘘：一家曾冲上中国电影票房高点的公司，连几千元工资都难以按时发出，这件事本身比任何剧本都更能说明问题。钱到底去哪了？近日，多位网友在社交媒体上发文称，博纳影业已经出现工资拖欠的情况，公司至今仍未发放9月份工资。财闻联系多位发文者，对方均表示，自己是博纳影业员工，之前公司都是在每个月的5号左右发薪，但今年以来，多次出现工资缓发的情况，有时甚至拖到25号或26号才发，9月份的工资拖延可谓破了记录，毕竟再过两天就到11月份了。正在核实一名自称员工的发帖者对财闻表示：“公司没有就工资拖欠给出任何解释，我们找直系领导询问，得到的回答也就只是‘去问问’，然后就没有了答复”。该名发帖者又提供给财闻多个付款截图，这些截图显示博纳影业曾于6月24日、7月16日、8月25日发放工资，这些日期远远超过应该于5日发薪的承诺。” 另有一名曾在博纳影业旗下电影院做兼职的员工告诉财闻：他只在该影院兼职工作两个月，8月份工资还正常发，到9月份就拿不到钱了，“我多次催要，但直系领导就仅表示，会向公司询问，之后就没有下文，最后没办法，我只能选择向劳动监察部门投诉。” 10月29日，就网上流传的欠薪争议，财闻向博纳影业发送采访函，并拨打该公司证券部电话，接线工作人员称，已了解到相关情况，正在核实，后续结果请以官方通报为准。至于采访函，截至发稿，财闻未收到回应。公开信息显示，博纳影业是国内知名的电影公司，曾出品《长津湖》《中国医生》《志愿军：雄兵出击》等知名电影。近些年，博纳影业的业绩不容乐观，公司营收自2022年开始不断下滑，2025年报营收12.5亿元，仅为2021年高峰时的40%；归母净利润自2022年开始持续亏损，至今已经连亏4年，2025年报亏14.6亿元，创下上市以来最大亏损记录。 2026年上半年，博纳影业总营收4.6亿元，同比下降31.9%；归母净利润亏损1.7亿元，同比减亏84%。现金流方面，博纳影业连续3个年度账面资金大幅减少，至2026年上半年，公司账面资金仅为9564.37万元，而同期流动负债高达33.3亿元。或是为突破困局，近些年，博纳影业尝试将AI引入自己的电影业务。其制作的首部院线AI电影《三星堆：未来往事》于10月23日上映。在上映前，市场对这部电影寄予厚望，博纳影业股价曾在9月末和10月初多次涨停。但上映后，这部电影票房不佳。据灯塔专业版数据，截至10月29日午间，这部100分钟的电影累计票房143万元，片方累计分账票房124.8万元。博纳影业被传发不出工资，公司回应：正在核实该公司首部AI电影票房正遇冷_亏损_员工_情况博纳影业被传发不出工资，公司回应：正在核实该公司首部AI电影票房正遇冷又一大佬暴雷！老婆是知名大明星，如今深陷欠薪风波被员工“讨伐”_新浪财经_新浪网又一大佬暴雷！老婆是知名大明星，如今深陷欠薪风波被员工“讨伐”

14:28 知乎 2027 届秋招和去年相比有哪些新变化？应届生如何调整预期？

14:32 知乎中国科学院院士李洪钟 37 岁才考研读硕，这件事给面临年龄焦虑的年轻人带来哪些启示？

37岁读研，45岁成博士，64岁当院士，他从不把时间花在年龄焦虑上 “Please introduce your research work on the fluidized bed reactor.”听到考官的英语提问，李洪钟愣住了。他听懂了个大概，考官要让他介绍流化床反应器方面的研究工作。李洪钟中学和大学学的都是俄语，英语是这几个月才从ABC开始补的。他当然清楚，这是考官在探他这个“大龄考生”的口语底子。坐在李洪钟对面的两位考官是国内化工领域的“大咖”——郭慕孙，流态化领域世界知名的学者；陈家镛，我国湿法冶金的奠基人。李洪钟定了定神，开口了，他用英文说得很慢，有时要停下来想一个单词：“我…做流化床反应器。主要问题是气泡…气泡太多，反应效率就低…我设计了几种挡板，有网状、百叶窗式、多旋斜片式…” 这是1978年7月，北京中关村北二条，中国科学院化工冶金研究所（现为中国科学院过程工程研究所）面试考场上的一幕。那一年，国家刚刚恢复研究生考试。科学的春风吹拂神州大地，郭慕孙重启了研究生招生。那一年，李洪钟37岁，是3个孩子的父亲。他知道自己起步已经晚了。但站在人生的十字路口，他还是选择了一条艰难的道路——硬着头皮上。 2006年，李洪钟在全国化工与生化年会上做特邀报告。 01 从ABC开始李洪钟决定考郭慕孙的研究生，是在1972年。那年，山西太原晋祠举行了一次流态化技术经验交流会。李洪钟在台上作报告，郭慕孙主持会议。那是他第一次近距离接触这位前辈。“郭先生是留美归来的著名化学工程学家、流态化领域世界知名的学者，坐在台下听一个年轻人讲实验。”李洪钟讲完，郭先生提了几个问题，问得很细，细到他实验里某个参数是怎么测的、为什么这么设置。李洪钟一一回答，答完出了一身汗。回到他工作的中国科学院山西煤炭化学研究所（以下简称煤化所）后，报考郭慕孙研究生的念头便在他心中生根发芽。 37岁读研，他从不把时间花在年龄焦虑上

14:32 知乎有虫眼的菜说明没打农药，这种说法科学吗？

有虫眼的菜说明没打农药？

15:10 知乎美国一邮轮推出 246 万元起「终身旅居」套餐，2 年后因燃油成本乘客被赶下船，怎么看邮轮的毁约行为？

买下一间海景舱，以后就住在船上，一辈子跟着邮轮环游世界。这是“奥德赛”号运营公司向人们描绘的生活。这家总部位于美国的公司甚至推出了“终身旅居”套餐，宣称一次付费后，无须另交月费。来自美国的兰迪·卡辛厄姆和妻子基特，在听到这样的美好愿景后选择把家搬到这艘船上。他们卖掉房子和汽车，处理掉几乎所有家当。两人花了369000美元（约246万元人民币）买下船上最小的“套房”，此后还要按月缴费。然而，两年后，他们突然被要求在不到7小时内打包离船。患癌的兰迪需要带上药品、收拾行李，和妻子重新寻找住处。 “奥德赛”号于2024年10月从英国贝尔法斯特启航，原计划用三年半走遍147个国家、停靠425个港口，此后继续下一轮环球航行。当地时间2026年10月27日，这艘船却在柬埔寨西哈努克港停航，住户被限时要求搬离。据柬埔寨官员介绍，邮轮抵达当地时载有203名乘客和156名船员。运营公司将停航归因于燃油成本上涨，何时能够复航仍不明确。兰迪则告诉红星新闻记者，在此之前，船上已经出现住户凑钱买燃油、船员被欠薪、服务缩水等问题。当被问到是否准备回家时，兰迪回答：“那艘船就是我们的家。”https://baijiahao.baidu.com/s?id=1880663417480306766&wfr=spider&for=pc

15:10 知乎 WTT 法兰克福冠军赛签表出炉，王楚钦首战林德与张本智和同半区，你有哪些期待？

WTT法兰克福冠军赛男单签表出炉，王楚钦首轮迎战林德，与林昀儒、张本智和同处半区。具体签表如下【1/8区】松岛辉空VS格拉尔多、普卡VS科顿【2/8区】向鹏VS弗朗西斯卡、杜达VS张禹珍【3/8区】莫雷加德VS吴晙诚、户上隼辅VS贾哈【4/8区】维尔登斯考特VS西蒙·高茨、梁靖崑VS雨果【5/8区】林昀儒VS达科·约奇克、周启豪VS迪博·泊雷特【6/8区】温瑞博VS篠塚大登、林德VS王楚钦【7/8区】邱党VS拉内弗、阿萨尔VS奥恰洛夫【8/8区】林钟勋VS卡尔伯格、西多伦科VS张本智和 wtt法兰克福冠军赛男单签表：王楚钦首轮迎战林德，与张本同半区

15:10 知乎英国首相表示愿考虑为奴隶贸易正式道歉，但拒绝经济赔偿，哪些信息值得关注？

据英国《卫报》当地时间10月30日报道，英国首相伯纳姆在发表于《卫报》的一篇文章中，就英国为在跨大西洋奴隶贸易中的角色正式道歉一事，作出了尺度超出以往任何一位首相的表态。在即将于下周启程飞往加勒比地区之际，伯纳姆表示，自己对于要求他代表国家作出正式道歉的呼声持开放态度，并提出愿与受影响各方（包括个别国家及国内外的维权组织）展开正式谈判。但他拒绝了加勒比国家和维权活动人士要求英国就其在奴隶贸易中的角色支付经济赔偿的要求，从而维持了历届政府认为今天的英国人民不应为过往旧事承担责任的立场。英国首相：考虑道歉，但拒绝赔偿_腾讯新闻

15:20 知乎美国中期选举临近，捐款榜前十里七家倒向共和党，支持率却不如民主党，为啥金钱失去了以往一锤定音的威力？

美国中期选举临近，亿万富豪重金入局，资本再次站上选举舞台中央。但一个反常现象正在出现，源源不断的竞选资金，似乎失去了以往一锤定音的威力。《纽约时报（NYT）》刊发评论文章，揭露这一现象背后的原因：当贪腐议题压倒一切，选民的态度，正在改写美国金钱政治的旧剧本。以下为凤凰网“天下事”摘编：两周后的美国中期选举，将为这个国家的走向、总统及其政治运动与遗产写下新注脚。而这场选战已经揭示出民主框架下金钱政治的两个核心真相：历经十年舆论拉扯，共和党彻底站到巨富阶层一边，代表着掠夺式的权贵利益；但至少在这一轮，金钱并非万能。在多个红州关键席位争夺战中，共和党豪掷重金力图保住议会多数，却很难抹平民主党的领先优势。本届中期选举是美国史上最贵的一次，政治广告投入甚至超过两年前的总统大选。即便特朗普支持率处在历史低位、共和党多项民调持续走低，它在竞选总开销上反而领跑。《华盛顿邮报》数据显示，本轮周期（883436）捐款榜前四大金主全部押注共和党，前十里七家倒向共和党；头号捐赠者马斯克的捐款总额，是民主党最大金主索罗斯的3.6倍。资本重金介入地方选举，为本方换取政策倾斜，本是美国政坛老戏码。但自“联合公民案”放开政治献金、特朗普上台之后，这套权钱交换的同盟模式已经彻底变味。这也是为什么，越来越多民主党候选人开始呼吁，把金钱逐出政治。放在过去，这类主张听起来只是教科书里空洞的口号，可现实数据触目惊心：2008至2024年，总统大选外部竞选资金暴涨约160倍，从奥巴马首次参选时的1600万美元，飙升至特朗普二次参选的26亿美元。科技资本入局进一步放大了这个趋势，风投巨头安德森霍洛维茨的政治捐款，在2022年中期选举时还相对克制，今年5月就突破1.15亿美元。硅谷集体转向共和党，本质上是一场豪赌，想要阻挡AI行业监管。《政客》统计，已有三名亿万富翁为本轮共和党竞选砸下合计超6亿美元，“马斯克对抗普通选民”的剧情，不止上演在得州。这场资本狂欢背后，是清晰的时代底色。特朗普执政两年，重心似乎更多放在为自己和亲信攫取巨额收益，而非落地连贯的意识形态政策；他个人净资产近乎翻倍，入账超十亿美元。右翼学者、网红大肆宣扬社会达尔文主义，甚至嘲讽民众抱怨物价。正是这个利益同盟，借着大众对生活成本的不满、对贪腐的质疑，以及对脱离现实的自由派精英的反感，在2024年重返权力中心。长久以来流传着一种刻板印象：民主党是精英政党。但事实并非完全如此。全球化与教育分化确实让都市高学历群体更偏向民主党，可这是教育差异带来的分化，而非单纯的阶层对立。大量财富集中在分布全美各地的中小富翁手中——经销商、技工、车商、牙医，他们依旧坚定支持共和党。特朗普第二任期，更是让“让美国再次伟大(MAGA)”运动褪去了“底层反抗”的外衣，越来越像亿万富豪的抱团出击。风向正在悄然逆转。几年前，不少人还怀疑，主打工薪阶层物价议题的民主党，很难撕掉“高学历管理阶层政党”的标签。但特朗普政府的贪腐争议，帮民主党完成了说服工作。民调显示，政治腐败已经成为美国选民最关心的议题；在经济议题上，民众对民主党的信任度达到51%，共和党仅37%，这也是2012年以来，共和党首次丢掉经济议题的信任优势。53%的受访者认为民主党代表工薪阶层，选择共和党的只有40%。美国政坛还有一个规律：轰轰烈烈的选举变局往往难以持久，很多看似能改写时代格局的浪潮，最后都在民众的积怨里消散。正如播客主播亚历克斯霍丘利所说，很多投票，不过是选民满心厌恶之下的随机一掷。但特朗普的这一轮执政经历，实实在在重塑了民主党，让“民主党是资本政党”的偏见越来越站不住脚。一方面，保守派毫不遮掩的敛财掠夺，和民主党形成强烈对照；另一方面，AI虽然尚未彻底改写美国经济，却已经成为经济辩论的核心。MAGA阵营不加掩饰地拥抱AI资本、力推数据中心扩张，这套立场并不讨喜。科技寡头2024年集体右转，原本是为了规避监管，讽刺的是，民众对AI风险的抵触，反而可能让民主党重新拿回监管监督权。现在不少民主党候选人，直接把矛头对准新生寡头统治。佐治亚州候选人奥索夫的一句话极具传播度：“这是史上最腐败的政府。贪腐的总统和他的家族从全球捞取数十亿，而普通人买什么都在涨价。” 批判寡头贪腐，成了民主党意外的共识纽带。哪怕是党内中间派，谈论经济不公也不必触碰激烈的阶级叙事，这个议题把原本分歧巨大的中间派与左翼团结起来。共和党原本指望重金投放成为决胜阶段的秘密武器，但这套叙事稳稳扛住了广告轰炸。除了得州的民调差距小幅收窄之外，巨额经费收效甚微。目前选情最大的可能性，是民主党迎来大胜。等到尘埃落定，共和党的一众超级金主或许都会追问：砸下的数百万、上亿美元，到底买到了什么？当初又凭什么笃定，金钱可以买来一个永久的MAGA多数席位？剧本变了！美国中期选举爆出反常一幕

15:26 知乎砍完人就收进剑鞘，剑不会臭吗？

看电视剧，侠客砍完人就把剑收了，剑沾血不擦不是很容易臭吗？一般都咋保养？

15:32 知乎如何看待南京一助教老师休息日爬山5小时未回工作消息遭辞退？「休息日定时查看3次工作号」的要求合法吗？

南京一名助教老师休息日外出爬山，5个小时没有回复家长群消息，因被怠慢的客户身份重要，她随后被收回全部办公权限、收到解除劳动合同通知书。近日，曾就职于南京必研好轻松教育科技有限公司的保研助教卢女士（化名）向扬子晚报/紫牛新闻记者反映了自己的遭遇。她表示，自己休息日一直存在隐性加班，公司曾规定“休息日定时查看3次工作号”，事发后则出台新规，进一步要求：休息日也要每隔3小时查看手机，曾有同事因为相同的原因离职。她认为公司属于违法解除劳动合同，目前已提交劳动仲裁申请，同时就社保、公积金缴纳等问题向相关部门反映。公司教学文件答疑回复时效休息日5小时未回工作消息被劝退还遭关闭办公账号卢女士告诉记者，她10月17日休息日下午两点出门爬山，因山区信号不稳定，便没有带上工作手机。期间有家长在群内咨询问题，5个小时未获回应，引发家长不满。当晚，卢女士接到多位领导的电话问责，还在多个工作群内受到批评。主管沟通时称，这名家长身份特殊是重要客户，卢女士认为这一说法是为“休息日随时待命、无偿响应工作”的要求寻找合理化借口。当晚8点多，组长在部门工作群内提出新规：休息日尽量每隔3小时查看手机、及时处理工作。由于卢女士此前工作业绩不错，也曾被多次表扬，这种落差让她难以接受。卢女士当晚提出申诉，经过HR约谈和沟通，最终公司公布调查结论：不存在强制无偿加班，也不存在公开批评员工的情况，同时告知卢女士，如果对调查结果有异议，可以通过法律途径解决。10月23日晚，她被移出多个微信工作群，飞书、企业微信等办公账号权限同步关闭。双方未能达成共识后，卢女士将自身经历发布在社交平台，引发网友关注。由于未收到书面解聘通知，10月25日，卢女士照常前往位于栖霞区广月路的集训基地打卡，但由于已经被被踢出学生、家长的群，她无法正常办公。“领导也联系不上，就报警让警察来处理，到底是开除我，还是恢复办公权限，不要就这样拖着我，一直拖，我认为是变相逼迫员工主动离职。”民警到场组织调解，但双方未能达成一致。当天下午，公司向她送达了《解除劳动合同通知书》。通知书写明解除理由：卢女士在办公室公共场合纠缠、在部门大群持续发酵个人问题，还在网络平台发布和公司相关的不实信息，给公司造成不良影响。卢女士认为公司属于违法解除劳动合同。入职合同约定定时工作制卢女士向记者提供了部分劳动合同。合同显示，她2026年3月入职南京必研好轻松教育科技有限公司，岗位为保研助教，执行定时工作制，每周工作五天、每周工作时长不超过四十小时，休息时间不计入；加班必须经过甲方审批，加班后可安排同等时间调休或者依法支付加班费，合同同时约定甲方保证乙方每周至少休息一日。公司在教学文件里对于“回复规则”有具体规定，“休息日定时查看3次工作号，收到疑问后将根据问题复杂度逐一回复”。 “我们保研助教有点像大学学习规划师，也有点像班主任”，卢女士日常负责二十多名不同专业学生的保研全流程规划，日常还要承担规划课、协调校外老师、对接学生和家长等工作，事务琐碎。卢女士表示，负责的学生都来自不同专业，家长和学生提出的很多咨询无法简单回复，往往需要查阅赛事资料、对接多方资源核实信息，要花费很长时间才能处理一条工作消息。“涉及专业的问题并不容易解答，网上联系老师也不一定能及时衔接。但领导说这不算加班，让你看手机，又不代表让处理工作，他把这个事情说得很小。” 家长所在的咨询群里有十多人，除卢女士之外，还包括组长、部门主管、负责人，以及接待的销售、顾问等。她自购一台工作手机对接业务，一般晚上 11点半之后不再回复工作消息。“休息日也是全天待命，导致我也不太敢出门，出门也只敢几个小时，因为我们没有一个连续的休息时间。” 根据卢女士提供的《新航道员工行为准则考核评分表》，其中提及“能够耐心倾听学员、家长，或内部服务对象的需求与反馈，及时回应问题，在职责范围内积极提供帮助”占2分；在《助教岗位工资等级考核表》中，“服务执行规范性与及时性”，“客户表达对助教不满”，分别在月度考核中的权重达到35%和25%，直接影响员工绩效。解除劳动合同通知书 “整理我在非工作时间加班记录，截图就截了900多张。”在卢女士看来，前端销售推销价格从数万元至十余万元、服务周期长达三年的保研产品时，对服务时效、交付质量作出较高承诺，而后端助教团队人力、配套支撑跟不上，形成落差。家长支付高额服务费，期待值随之拉高，压力层层传导至后端，变为员工需要在晚间、休息日随时响应诉求。客诉率、退费率纳入严苛考核，一旦出现家长投诉、退费，相应后果由服务员工承担，一线助教相当于要为前端的过度承诺兜底。卢女士说，高压的工作状态早已显现隐患。两个月前，就有一名同事因无法接受休息日必须时刻盯着手机待命的要求选择离职。记者联系上这名离职员工了解到，当初面试时被告知休息日保证6小时查看、回复消息即可，离职前一次休息日，她大约3小时没有回复客户消息，随即遭到销售向主管告状、领导轮番电话联系，休息日根本无法真正休息。据卢女士介绍，他们这支20多人的后端班主任、助教团队成员大多是硕士研究生学历，但大家每月到手收入并不高。她还质疑，公司长期无偿加班未发放加班费，五险一金也未按实际工资缴纳。 10月28日，卢女士向栖霞区劳动人事争议仲裁委员会提交仲裁申请，主张违法解除劳动合同的2N赔偿金以及拖欠的加班费。公益律师向她介绍，这类劳动仲裁案件最长审理周期可达6个月。眼下她正在整理聊天记录、加班凭证、解除通知等证据材料；同时她已经向公积金管理中心申请追缴公积金、向税务部门反映社保缴纳问题，并在10月30日拨打12333人社服务热线反映情况，等待栖霞区劳动保障监察大队跟进处置。 …南京一助教老师休息日爬山5小时没回工作消息遭辞退，被要求“休息日定时查看3次工作号”，900多张截图记录隐性加班，已申请仲裁_腾讯新闻

15:32 知乎币安被盗资产已补回 90%，剩余 10% 因流动性较低暂未补齐，此次事件还有哪些问题需要解决？

凤凰网科技讯北京时间11月1日，据路透社报道，加密货币交易所币安周六表示，在其平台遭遇黑客攻击、创纪录的63亿美元资产被盗后，公司已动用自有资金购买新的代币，补回了被盗资产总额的90%。币安在社交平台X发布的一份声明中表示，剩余10%的资产由流动性较低的代币构成，这意味着购买这些代币可能需要更长时间。 “所有比特币、以太坊、泰达币、币安币、SOL、USDC、瑞波币、USD1、RLUSD和ZEC均有100%的资产储备作支撑。此次被盗资金造成的经济损失将由币安承担，而不是由我们的用户承担。”币安称。币安联席CEO邓伟政(Richard Teng)周六在X上表示：“目前，我们已补回被盗资产的90%，并承诺补回剩余的10%。我们的用户不会因此次事件遭受任何经济损失。” 邓伟政周五表示，此次入侵是一次“复杂攻击”，涉及一台遭到入侵的笔记本电脑，以及专门用于删除自身活动痕迹的恶意软件，这增加了追踪攻击源头和开展调查的难度。黑客攻击发生后，币安暂停了客户资金提现。不过，该交易所周六表示，仍计划在周日恢复提现服务。币安表示，其“下一个里程碑”将是在周日恢复用户的提现服务，但需通过安全检查，同时该交易所将继续对此次攻击进行调查。币安表示，公司已在内部预留约63.4亿美元自有资金，用于弥补此次事件造成的损失。(作者/箫雨)币安：已补回90%被盗资产计划周日恢复提现_腾讯新闻

15:58 知乎历史上有哪些经典的猪队友？

16:02 知乎离职了前同事直接问我找到工作没怎么回复呀？

ps：关系一般普通同事关系，不想透露自己的动向，又感觉不回复不太好

16:42 知乎为什么大白菜在北方如此受欢迎？

北方人偏爱大白菜，首先是气候使然。过去冬季新鲜蔬菜稀缺，白菜耐寒耐存，窖藏可吃很久，是过冬主力。它价格实惠，吃法丰富，可炖、炒、腌、包馅，百搭又下饭。且清甜温润，解腻养胃，适合北方重油重肉的饮食。代代相传，慢慢形成了餐桌习惯，藏着冬日里独有的烟火味道。